Langford Lanes Bowling Alley
1097 Langford Parkway, Victoria, BC, V9B 2X8 · Food Premises
1 inspection
- Routine
1 infraction
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
- Veuillez améliorer le nettoyage et la lutte antiparasitaire le long de la barre de bowling. S'assurer que la zone de la barre est nettoyée fréquemment et contacter une entreprise de lutte antiparasitaire pour installer des pièges. Commentaires Inspection systématique effectuée aujourd'hui. L'installation est propre et bien entretenue. Toutes les cales chaudes de 60°C ou plus et les cales froides de 4°C ou moins de températures protectrices sont conformes aux prescriptions sanitaires. Le lave-linge mécanique atteint correctement les températures d'assainissement de 82°C mesurées au collecteur. Un désinfectant de surface pour peroxyde d'hydrogène accéléré de 500ppm est disponible. Les lave-glaces sont correctement assainissants à 12,5ppm d'iode.
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement