Le chef
A5 & A6 - 5279 Still Creek Ave, Burnaby · Restaurant
5 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation : Oeufs observés entreposés au milieu de l'étagère dans une glacière.
- Mesures correctives : S'assurer que les oeufs sont entreposés en dessous des aliments prêts à manger. Ou placez un plateau sous les œufs pour éviter la contamination.
- Score de violation: 3
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation: Deux sacs avec des repas préemballés à l'intérieur, ainsi qu'une boîte d'huile sont observés stockant sur le sol dans un refroidisseur à l'italienne.
- Mesures correctives : Tous les produits doivent être entreposés à au moins 6 pouces au-dessus du sol.
- Score de violation: 3
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction