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Little Caesars Pizza

112 - 1919 Southland Drive SW Calgary AB T2W 0K1 · Food - General

4 inspections

  1. Contrôle

    2 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Un sac ouvert a été observé sur le sous-sol de la zone de fabrication de la pâte. Veuillez conserver tous les ingrédients/articles alimentaires dans des contenants de qualité alimentaire avec couvercles ou dans leur emballage d'origine correctement fermé.
    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Les tests ont expiré. Veuillez acheter de nouvelles fournitures.
  2. Contrôle

    1 infraction

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Les bouteilles de pop ont été stockées directement sur le sol dans la zone de stockage arrière. Exigence : Veiller à ce que les aliments/boissons soient entreposés à un minimum de 15 cm du sol.
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    1 infraction

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • a) Les sacs du personnel et du personnel no 39 étaient conservés sur des sacs de farine dans l'aire de stockage arrière.b) Les bidons d'huile ont été entreposés directement au sol dans la zone de stockage arrière. Exigences:a) Entreposez les articles personnels et divers séparément des aliments.b) Entreposer les aliments à au moins 15 cm du sol.