Marhaba Restaurant
90 Gorge Road West, Victoria, BC, V9A 1M1 · Food Premises
Résumé des inspections
Marhaba Restaurant a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 24 août 2026. La dernière inspection, le 24 août 2026, a relevé 1 infraction.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé une fois le 24 août 2026. Par exemple :
Aliments non protégés - Généralités
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Routine
1 infraction
- Aliments non protégés - Généralités
- Nous trouvons à cette inspection les ingrédients de réfrigération sont stockés sur le plancher de refroidissement à l'entrée. L'exploitant est tenu de fournir des étagères supplémentaires dans le refroidisseur d'entrée pour stocker tous les aliments hors du sol.
- Commentaires Les températures de réfrigération sont correctement surveillées. Les pratiques de lavage des mains et des ustensiles sont correctes. La résistance au désinfectant du lave-vaisselle est correcte. La résistance du désinfectant de surface est correcte. Les aires de stockage des aliments sont propres et bien organisées. Aucun signe de parasites. Dans l'ensemble, ces locaux sont propres et bien organisés. Aliments Une supervision sécuritaire est assurée.
- Aliments non protégés - Généralités
Établissements inspectés à proximité
- Hecklers Bar & Grill (Bar)
123 Gorge Road East, Victoria, BC, V9A 1L1
1 inspection
- Floyd's Diner Gorge
123 Gorge Road East, Victoria, BC, V9A 1L1
1 inspection
- Hecklers Bar & Grill - Kitchen
123 Gorge Road East, Victoria, BC, V9A 1L1
1 inspection
- Crow's Coffee
210 Gorge Road East, Victoria, BC, V9A 1L5
1 inspection
- Loft Pub - Lounge
229 Gorge Road East, Victoria, BC, V9A 1L1
1 inspection
- The Coachman Eatery
229 Gorge Road East, Victoria, BC, V9A 1L1
1 inspection
- Harriet House
3272 Harriet Road, Victoria, BC, V8Z 3S2
1 inspection
- Il Greco Pizzeria & Kebab
300 Gorge Road West, 103, Victoria, BC, V9A 1M8
2 inspections