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McDonald's #29091

3033 St Johns St, Port Moody · Restaurant

9 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    2 infractions

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Prép refroidisseur stockant le petit déjeuner burritos, sauce et condiments mesurés à 13,6 degrés Celsius. Cela peut présenter un danger pour la santé puisque ces conditions de température permettent la croissance de bactéries qui peuvent causer des maladies d'origine alimentaire.
      • Corrigés lors de l'inspection : Burritos, sauce ranch déplacée vers la glacière à l'intérieur de la glacière prép le matin de l'inspection.
      • Mesures correctives:
    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: Refroidisseur prép utilisé pour le stockage de burritos, condiments, légumes ne pouvant pas atteindre 4 degrés Celsius. L'équipement doit pouvoir refroidir les aliments à 4 degrés Celsius ou moins pour maintenir la salubrité des aliments.
      • Action corrective: Le refroidisseur prép doit être entretenu. Aucun aliment potentiellement dangereux ne doit être entreposé à l'intérieur de ce refroidisseur jusqu'à ce qu'il ait été réparé.
      • Date à corriger : Immédiatement
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
  9. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Aucune serviette en papier n'est disponible à la station de lavage à la main par le conduit à travers la fenêtre.
      • Mesures correctives : L'opérateur a remplacé les serviettes en papier. Assurez-vous que toutes les stations de lavage sont équipées de savon liquide, de serviettes en papier, d'eau courante chaude/froide en tout temps.
      • Score de violation: 5