Measuring Up
427 7th Ave Keremeos BC V0X 1N0 · Mobile Vendor Type B – Food Service
4 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
2 infractions
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): - pompe à eau pour robinet ne fonctionne pas; s'il vous plaît utiliser l'installation de lavage des mains temporaire pour le lavage des mains
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Observation(s): - la nécessité de terminer la mise en place du lavage à la main temporaire; veuillez confirmer la finalisation
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
3 infractions
- 15 - Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Observation(s): - besoin de savon distribué et de serviette en papier à tous les lavabos à main pour faciliter le lavage approprié des mains
- 17 - Les procédures écrites de manipulation des aliments (plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?
- 18 - Les procédures d'assainissement (Plan d'assainissement) sont-elles à jour et disponibles sur place?
- 15 - Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?