Mehfeel Late Night Bar
102 - 6104 104 Street NW Edmonton AB T6H 2K7 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- Machine à vaisselle commerciale pour les verres de lavage a noté de ne pas atteindre la température de désinfection. Assurez-vous que les verres sont lavés dans la machine à vaisselle commerciale supplémentaire présente sur place. Veuillez vous assurer que les couvercles pour ordures sont présents.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Des installations sanitaires supplémentaires sont nécessaires dans certaines régions. Domaines abordés sur place.
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- Inspection initiale
3 infractions
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Pas de thermomètre à sonde noté. Veuillez vous assurer qu'un thermomètre à sonde est présent sur place.
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- Machine à vaisselle commerciale pour les verres de lavage a noté de ne pas atteindre la température de désinfection. Assurez-vous que les verres sont lavés dans la machine à vaisselle commerciale supplémentaire présente sur place. Veuillez vous assurer que les couvercles pour ordures sont présents.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Des installations sanitaires supplémentaires sont nécessaires dans certaines régions. Domaines abordés sur place.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Inspection de la demande
0 infraction