Motherhood Child Care - Kitchen

11468 112 Avenue NW Edmonton AB T5G 0H6 · Food - General

2 inspections

1. Contrôle16 sept. 2025

   0 infraction

2. Contrôle19 sept. 2024

   1 infraction

   • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
     • Un fonctionnaire a déclaré que la bouteille de pulvérisation dans la cuisine était utilisée pour nettoyer les comptoirs, mais qu'elle ne contenait que de l'eau et qu'elle était mesurée à 0 ppm de chlore. Aucun autre flacon ou solution de désinfectant n'était présent. Sur demande, un autre membre du personnel a ajouté de l'eau de Javel à la bouteille et a été mesuré à une concentration finale de 100 ppm de chlore. Veuillez vous assurer que les compteurs de la cuisine sont désinfectés avec une solution d'au moins 100 ppm de chlore.