Peace Community Church
10556 100 Street, Taylor, V0C 2K0 · Restaurant
Résumé des inspections
Peace Community Church a été inspecté une fois par Northern Health Authority, le 12 septembre 2025. La dernière inspection, le 12 septembre 2025, a relevé 2 infractions.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois le 12 septembre 2025. Par exemple :
301 - Matériel, ustensiles et surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Northern Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Inspection de routine
2 infractions
- 301 - Matériel, ustensiles et surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation : (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) Porte-vaisselle entreposée directement sur le sol (importance pour la santé publique) Cela peut causer la contamination d'ustensiles propres lorsqu'ils y sont entreposés, car les supports peuvent être contaminés par des agents physiques, chimiques ou biologiques lorsqu'ils sont entreposés sur le sol
- Action corrective : Le rack a été enlevé du sol, lavé et désinfecté dans le lave-vaisselle et conservé hors du sol
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: (INSPECTION CORRECTÉE) Couverture lumineuse brisée avec des bords aigus (importance pour la santé publique) Les morceaux brisés peuvent causer une contamination physique des aliments
- Mesures correctives : L'opérateur a enlevé la couverture pour réduire les risques immédiats et un nouveau remplacement sera mis en place
- 301 - Matériel, ustensiles et surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
Établissements inspectés à proximité
- The Caffeination Station
10516 100 Street, Taylor, V0C 2K0
3 inspections
- Taylor Inn
10440 100 Street, Taylor, V0C 2K0
10 inspections
- Coyote's Pub
10440 100 Street, Taylor, V0C 2K0
1 inspection
- Nevaeh's Pizza
10332 100 Street, Taylor, V0C 2K0
9 inspections
- Serenity Inn & Suites
10253 100 Street, Taylor, V0C2K0
1 inspection
- Redwood Esso - Food Preparation
10216 100 Street, Taylor, V0C 2K0
7 inspections
- Taylor Community Hall
9896 Cherry Avenue W, Taylor, V0C 2K0
2 inspections
- Taylor Curling Club
9888 Cherry Avenue W, Taylor, V0C 2K0
2 inspections