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PEACE & ED COALITION (BIG PICTURE)

4946 S PAULINA ST, CHICAGO, IL 60609 · School

Résumé des inspections

PEACE & ED COALITION (BIG PICTURE) a été inspecté 22 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 16 juin 2010. La dernière inspection, le 9 octobre 2026, a relevé 1 infraction.

5 des 22 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination, Ravageurs et Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 9 octobre 2026. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 17 octobre 2025. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 12 décembre 2019. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 7 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 21 novembre 2017. Par exemple : ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 6 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 8 décembre 2022. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

22 inspections

  1. Toiles

    1 infraction

    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • Personal food containers stored next to students foods, instructed to separate.
  2. Réinspection des toiles

    0 infraction

  3. Toiles

    1 infraction

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED EVIDENCE OF PEST ACTIVITY ON PREMISE DURING TIME OF INSPECTION. NOTED APPROXIMALTELY 38 SMALL RODENT DROPPINS IN THE FOLLOWING PLACES IN PREP AREA UNDER 3 COMPARTMENT SINK IN CORNER, FOLLOWING ALONG THE WALL UNDERNEATH GREY PIPING, ALONGSIDE UTILITY SINK IN REAR TOXIC STORAGE ARE, SCATTERED ON FLOOR AROUND WASHING MACHINE, UNDER TABLE STORING MICROWAVES, ALONG THE WEST SIDE WINDOW ON FLOOR, SCATTERED ON FLOOR INSIDE ALL CORNERS OF THE "CLUBHOUSE HOUSE". REOMMENDED TO CONTACT PEST CONTROL FOR ADDITIONAL SERVICE. MUST ELIMINATE PEST ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. #7-38-020 (A). NO CITATION ISSUED.
  4. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CHIPPED PAINT ON THE CEILING ABOVE PREP AREA IN THE KITCHEN AND FROM THE METAL DUCT PIPE ABOVE 2 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO RESURFACE AND REPAINT CHIPPED AREAS TO ENSURE CEILING AND METAL DUCT PIPE ARE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
  5. Toiles

    0 infraction

  6. Toiles

    1 infraction

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLES FOR SANITARY PRODUCTS IN RESTROOMS FOR FEMALE USE. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO PROVIDE COVERED WASTE RECEPTACLES IN ALL RESTROOMS FOR FEMALE USE.
  7. Réinspection des toiles

    0 infraction

  8. Toiles

    1 infraction

    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER IN POOR REPAIR.OBSERVED LID BROKEN AND ANOTHER ONE PUSHED DOWN INSIDE OF DUMPSTER LEAVING IT NOT TIGHT FITTING.MUST REPAIR OR REPLACE TO BE TIGHT FITTING.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B)
  9. Toiles

    0 infraction

  10. Toiles

    3 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • NOTED TORN RUBBER GASKET INSIDE THE 2-DOOR COOLER 2ND FROM SERVING LINE. MUST RESEAL/REPLACE.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • MUST PROVIDE COVERED RECEPTACLE IN RESTROOM USED BY FEMALE STAFF.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • MUST PROVIDE SELF CLOSING DOOR AT LADIES RESTROOM IN BASEMENT LUNCHROOM.
  11. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • Observed water leaking from several areas of utility sink faucet in rear closet behind lunch room. Observed several towels piled on top of faucet to subdue leaking. Must repair all leaks at faucet of utility sink. Must maintain same. -
  12. Toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • See Violation #50.
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • See Violation #50.
    • 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
      • Facility does not have hot water available throughout the building. (Engineer stated pipe broken). Instructed must provide hot water temperature of 100F at all handsinks in prep/washbowl sinks in restrooms, and 110F at 2 compartment sink. Must repair to provide hot water at adequate city pressure throughout building. Priority violation 7-38-030(c).
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • Observed water leaking from several areas of utility sink faucet in rear closet behind lunch room. Observed several towels piled on top of faucet to subdue leaking. Must repair all leaks at faucet of utility sink. Must maintain same.
  13. Toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED PEELING PAINT ON KITCHEN CEILING, INSTRUCTED TO REMOVE AND RESEAL.
  14. Toiles

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • INTERIOR REACH IN COOLER WHERE MILK IS STORED NEEDS CLEANING.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • SELF CLOSING DEVICE NEEDED AT PRICIPLES RESTROOM AND LUCHROOM RESTROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • INTRUCTED TO FIX LEAKING SPRAYER AT 2-COMP SINK.
  15. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • MUST PROVIDE A SPRING ON THE EMPLOYEES WASHROON IN LUNCHROOM AREA
  16. Toiles

    2 infractions

    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOALATION NOT CORRECTED FROM INSPECTION REPOR#1496978 DATE 09-22-2014(38) PREMISES HAS A 2 COMPARTMENT SINK WITHOUT A SPRAYER,INSTRUCTED TO PROVIDE,SERIOUS VIOLATION 7-42-090
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • MUST PROVIDE A SPRING ON THE EMPLOYEES WASHROON IN LUNCHROOM AREA
  17. Toiles

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • PREMISES HAS A 2 COMPARTMENT SINK, WITH OUT A SPRAYER, INSTRUCTED TO PROVIDE.
  18. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • ALL SUPPLIES MUST BE UP OFF THE FLOOR OR PUT ON A SHELVING UNIT. MUST CORRECT AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • LEAK AT FAUCET ON 2 COMPARTMENT SINK. MUST CORRECT AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
  19. Toiles

    0 infraction

  20. Toiles

    1 infraction

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair.OBSERVED FLOORS NOT CLEAN IN GYM STORAGE CLOSET,MUST CLEAN. ALSO FLOOR AREA IN POOR REPAIR/MISSING FLOORING IN PREP AREA AND STUDENT DINING ROOM. MUST REPLACE.
  21. Toiles

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • The flow of air discharged from kitchen fans shall always be through a duct to a point above the roofline. Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. REPAIR TOLIET /LEAKY IN POOR REPAIR IN GIRLS WASHROOM.
  22. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOOR IN MOP SINK CLOSET.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN AND/OR PAINT WALLS IN MOP SINK CLOSET.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • REPAIR VENTILATION IN KITCHEN EMPLOYEE WASHROOM.

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