PG Italian Club

1209 5th Avenue, Prince George, V2L 3L3 · Restaurant

1 inspection

1. Inspection de routine12 avr. 2023

   1 infraction

   • 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
     • Observation: Il y avait une bouteille de pulvérisation non étiquetée dans la cuisine et, interrogé, l'exploitant n'était pas sûr de son contenu et a mentionné qu'elle était remplie par un employé.
     • Mesures correctives : Les flacons de pulvérisation non étiquetés peuvent entraîner une mauvaise utilisation du produit chimique, une contamination croisée et un nettoyage et un assainissement inefficaces des surfaces de contact avec les aliments. On a dit à l'opérateur d'étiqueter les bouteilles de pulvérisation pour identifier facilement le contenu à l'intérieur.