Popeyes Louisiana Kitchen
7201 Winterburn Road NW Edmonton AB T5T 4K2 · Food - General
6 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Écart observé entre la porte de derrière et le potentiel d'entrée des parasites. Veuillez avoir une preuve de vermine appropriée pour prévenir l'introduction éventuelle de parasites.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Distributeur automatique de désinfectant n'est pas en bonne réparation. Pas assez de désinfectant. Appelez le service. Jusqu'à ce que le distributeur automatique de désinfectant soit entretenu, veuillez mélanger le désinfectant manuellement, vérifier la contamination 200PPM ou plus et utiliser pour la désinfection des plats et pour l'utilisation dans l'installation.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- On observe un écart tout autour d'une des portes à l'arrière de l'installation. S'il vous plaît fixer la porte arrière et avoir un dépistage approprié pour empêcher l'entrée éventuelle de parasites.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- -Aucun parasite observé dans l'installation au moment de l'inspection. -Aucun problème de lutte antiparasitaire observé par le professionnel de la lutte antiparasitaire lors de la surveillance de la lutte antiparasitaire de mars 2025. -Cependant, les objets en forme de granulaire noir observés aux coins sous le porte-boire. Veuillez nettoyer et assainir la zone indiquée et surveiller l'activité des ravageurs. Veuillez vous assurer que tous les équipements de protection personnels sont utilisés.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Observé, en violation de l'instruction du fabricant, à la température ambiante. Veuillez vous assurer que les instructions du fabricant et du no 39;s sont respectées, gardez la tenue de biscuits de Liquid à froid ou en dessous de 4C / Réfrigéré. Corrigé lors de l'inspection.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La porte arrière est endommagée et un écart est observé - potentiel d'entrée des ravageurs. S'il vous plaît assurez-vous qu'il est bonne réparation.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?