Red Crow Community College
450 31 Street N Lethbridge AB T1H 3Z3 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Le jet d'eau de Javel utilisé pour assainir les tables et les compteurs a mesuré >200 ppm (effacer les bandes d'essai) et a été dilué pendant l'inspection. Pour toute surface de contact avec les aliments, mélanger 1/2 cuillère à café de javel par litre d'eau.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection initiale
0 infraction