Red Crow Community College
450 31 Street N Lethbridge AB T1H 3Z3 · Food - General
Résumé des inspections
Red Crow Community College a été inspecté 2 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 24 avril 2024. La dernière inspection, le 18 décembre 2025, a relevé 1 infraction.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 18 décembre 2025. Par exemple :
L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Le jet d'eau de Javel utilisé pour assainir les tables et les compteurs a mesuré >200 ppm (effacer les bandes d'essai) et a été dilué pendant l'inspection. Pour toute surface de contact avec les aliments, mélanger 1/2 cuillère à café de javel par litre d'eau.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection initiale
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- A 1 Truck & Carwash
355 36 Street N Lethbridge AB T1H 5R8
1 inspection
- Culligan Of Canada ULC
3219 1 Avenue S Lethbridge AB T1J 4H1
4 inspections
- Kona Ice Lethbridge - STH-230
26 - 3732 6 Avenue N Lethbridge AB T1K 8J3
2 inspections
- Kona Ice Lethbridge - STH-370
26 - 3732 6 Avenue N Lethbridge AB T1K 8J3
1 inspection
- Holiday Bowl - Kitchen
A - 2825 2 Avenue S Lethbridge AB T1J 0G8
3 inspections
- Holiday Bowl - Events
A - 2825 2 Avenue S Lethbridge AB T1J 0G8
2 inspections
- Lethbridge Meats & Seafoods
3621 6 Avenue N Lethbridge AB T1H 5C2
9 inspections
- Industrial Cafe - Events
1 - 3205 8 Avenue N Lethbridge AB T1H 5C7
8 inspections