Ribeye Butcher Shop
1110 - 80 Mahogany Road SE Calgary AB T3M 3K9 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
2 infractions
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- La concentration d'assainissement du quat était trop forte (>500ppm). Réglage ou de service unité de distribution si la solution mesure 200ppm.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Mur sec non fini dans une zone. Le bas-bord a disparu dans la même zone. Éclairage insuffisant dans la même zone. Film en plastique blanc encore présent sur la partie du mur dans la même zone.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?