Ricky's All Day Grill - BC Campers Street Food - Events
5606 48 Avenue Camrose AB T4V 0K1 · Food - Special Event
2 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Les aliments à risque élevé dans le réfrigérateur étaient à 14-16C. Veuillez déplacer tous les aliments à haut risque dans un refroidisseur différent qui peut maintenir 4C ou moins.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction