Save On Foods #2290 - Starbucks
100 - 3025 Lougheed Hwy, Coquitlam · Restaurant
3 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : Certains rongeurs sont tombés à l'intérieur de l'armoire sous l'évier, certaines mouches de fruits et les mouches de maison sont également notés.
- Action(s) corrective(s): Nettoyer la chute, mettre plus de dispositif de surveillance (pièges collants ...)
- Discuter avec la lutte antiparasitaire et corriger
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Mauvais nettoyage noté pour les armoires intérieures, quelques refroidisseurs, plancher
- Mesures correctives : Nettoyer l'installation en profondeur
- Score de violation: 3
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
- Observation : AUCUNE personne ayant reçu une formation de la SV au moment de la visite
- Mesures correctives: - Il s'agit d'une violation répétée,
- - Avoir un gestionnaire FS certifié disponible immédiatement pour éviter les contraventions (230) $
- - Avoir plus de personnel formé pour qu'il y ait au moins une personne sur place à tout moment.
- Un billet de 230 $ sera en attente.
- Score de violation: 1
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
- Observation : Le personnel en service n'est pas en mesure de produire une preuve de formation en FS
- Mesures correctives : -S'assurer que des copies de la formation sur la SV sont sur place.
- -Assurer d'avoir suffisamment de personnel avec la formation FS sur place
- Score de violation: 1
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]