Shell - Westwood - Food Service
3051 Lougheed Hwy, Coquitlam · Restaurant
4 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Mauvais nettoyage noté pour l'armoire sous lavabo, et la salle de rangement arrière avec deux évier compartiment.
- Action(s) corrective(s) : Nettoyer et désinfecter en profondeur (deux puits) les zones mentionnées.
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : La tuyauterie sous l'évier de lavage des mains fuit.
- Mesures correctives: réparation
- Score de violation: 3
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
- Observation : Personne qui a reçu une formation de la SV au moment de la visite. Le personnel arrive bientôt.
- Mesure(s) corrective(s) : -Assurer qu'une personne ayant suivi une formation en SV est en service à tout moment.
- ** cette fois, aucun billet pour violation, mais toute réoccurrence entraînera la délivrance d'un billet pour violation.
- Score de violation: 1
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]