H-Mart (Coquitlam Centre) - Kitchen

12 - 2755 Lougheed Hwy, Port Coquitlam · Restaurant

6 inspections

1. Inspection de routine16 mai 2025

   0 infraction

2. Inspection de routine4 juill. 2024

   0 infraction

3. Inspection de suivi19 mai 2023

   0 infraction

4. Inspection de routine11 mai 2023

   2 infractions

   • 206 - Aliments chauds potentiellement dangereux entreposés ou exposés à moins de 60 °C. [par. 14(2)]
     • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Les repas préparés (8 bols et 5 nouilles) entreposés dans le chaud avant avaient des températures comprises entre 38 et 42'C. L'inspection a eu lieu plus de 3 heures après la livraison des repas à l'établissement. Tous rejetés en ce moment. Photos prises.
     • Mesures correctives : S'assurer que tous les aliments chauds potentiellement dangereux sont entreposés au-dessus de 60'C en tout temps.
     • Score de violation: 5
   • 501 - L'exploitant n'a pas de FOODSAFE Niveau 1 ou équivalent [par. 10(1)]
     • Observation: Le nouveau gestionnaire n'est pas certifié Foodsafe Niveau 1, mais pour suivre le cours la semaine prochaine avec 2 autres employés.
     • Mesures correctives : S'assurer d'aviser l'inspecteur de la santé une fois certifié.
     • Score de violation: 1
5. Inspection de routine24 mai 2022

   0 infraction

6. Inspection de suivi28 mars 2022

   0 infraction