Smartstop 24/7 (Canada Store #37892H)
10108 Nordel Crt, Delta · Store
7 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Température ambiante de l'air du refroidisseur Aquafina ~11 degrés C. Des crémeuses à café ont été observées dans ce refroidisseur.
- Action(s) corrective(s) : Des crèmes à café ont été déplacées dans la marche dans le refroidisseur avec des sections d'auto-service. S'assurer que tous les aliments froids potentiellement dangereux sont entreposés ou exposés à moins de 4 degrés Celsius.
- Score de violation: 5
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Température ambiante de l'air du refroidisseur Aquafina ~11 degrés C.
- Mesure(s) corrective(s) : Servicez cette glacière si elle doit être utilisée pour stocker ou afficher des aliments froids potentiellement dangereux. Corriger d'ici le 8 avril 2019.
- Score de violation: 3
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Inspection de routine
0 infraction