St. Bernadette School - Nutrition Program
11917 40 Street NW Edmonton AB T5W 2L1 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
2 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Il y a des espaces visibles entre le plancher et le bas de la porte d'entrée de la cuisine. Installez le striping météo sur cette porte pour empêcher l'entrée des parasites.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Des excréments de souris ont été observés sur le sol derrière les unités de réfrigération, et à l'intérieur d'une armoire sous l'évier de la cuisine. Une souris morte a été trouvée dans un piège derrière le réfrigérateur. Utilisez une solution de javel ou un désinfectant pour nettoyer toutes les gouttes de souris dans l'installation.- Sceller le trou identifié dans le mur sous l'évier de la cuisine pour empêcher l'entrée des ravageurs. Effectuer une évaluation approfondie de tous les murs de la cuisine et des aires de stockage à sec et identifier et sceller correctement les ouvertures supplémentaires.• Enlevez les articles inutilisés ou inutiles de l'installation et de la salle de stockage, car l'enclume fournit un abri aux souris.• S'assurer que toutes les portes extérieures de l'école sont correctement munies d'un strip-tease météorologique intact pour empêcher l'entrée des ravageurs dans l'établissement.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?