Subway
2026 Sherwood Drive Sherwood Park AB T8A 3H9 · Food - General
6 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments a expiré (septembre 2025). Veuillez vous assurer qu'un permis de manutention des aliments valide est affiché sur place.**Un nouveau permis de manutention des aliments valide n'avait pas été affiché.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Contrôle
2 infractions
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- La concentration mesurée du désinfectant dans l'évier de 3 compartiments était de 0ppm. Opérateur averti qui a drainé le compartiment et rempli avec un désinfectant frais. La concentration retestée était acceptable (200ppm). Veuillez vous assurer que la concentration de désinfectant est contrôlée et acceptable.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments a expiré (septembre 2025). Veuillez vous assurer qu'un permis de manutention des aliments valide est affiché sur place.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis alimentaire affiché sur place a expiré. Veuillez poster un permis alimentaire valide.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Une grande fuite de déchets de pop-soda liquide a été trouvée sous la machine de distribution de pop libre-service, accumulation dans la cavité de l'armoire et la surface de l'armoire. Placez " Hors commande Sign" sur la machine, le service, nettoyer et désinfecter la machine.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?