Super Save Gas #90
2773 Central Ave Grand Forks BC V0H 1H2 · Food Retailer - Food Store
9 inspections
- Surveillance
2 infractions
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Observation(s): Au moment de l'inspection, il n'y avait pas d'assainissement des surfaces de contact avec les aliments.
- F3.1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?
- Observation(s): Au moment de l'inspection, les taquitos étaient maintenus à chaud. L'établissement n'a pas de permis de service alimentaire pour permettre la préparation et la vente de taquitos. On a demandé au personnel d'enlever tous les taquitos de l'unité de détention à chaud et de ne pas les préparer et les servir jusqu'à ce qu'un permis valide ait été obtenu. En plus du service alimentaire, il doit y avoir une station de lavage des mains dans la zone de service alimentaire, qui n'était pas disponible.
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Surveillance
0 infraction
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