Tamariba
10-606 Edward St Revelstoke BC V0E 2S0 · Mobile Vendor Type C – Food Service
4 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): Des débris et des déversements d'hydrocarbures ont été observés sur le sol. Les débris sur le sol peuvent créer des conditions insalubres qui peuvent attirer les ravageurs et la vermine entraînant une contamination alimentaire possible. Les planchers d'action corrective doivent être balayés et enrobés tous les jours et lorsqu'ils sont observés pour être sales. Les éclats et les déversements d'hydrocarbures doivent être nettoyés immédiatement.
- F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Surveillance
1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): L'accumulation de débris a été observée sous et autour de l'équipement. La nourriture, la poussière et les débris peuvent contribuer au portage des ravageurs. Effectuer régulièrement un nettoyage en profondeur sous et autour de l'équipement.
- F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Surveillance
0 infraction