TasTea Yours
101 - 31 Fairview Boulevard St. Albert AB T8N 3M5 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Un morceau de plancher n'était pas lisse entre le bureau et la cuisine. Veuillez remédier à cette préoccupation.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection initiale
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- 1. Des étagères en bois de bare ont été notées dans la zone de stockage à sec. Veuillez peindre toutes les étagères en bois nu. 2. Un trou dans le mur situé par l ' évier était recouvert d ' une bande. Scellez ce trou. 3. Une garniture autour du plafond situé à l ' extérieur de la salle du four était libre. Sécurise cette garniture. 4. La zone du mur autour de l ' évent de la friteuse sans évent était inachevée. Scellez cette zone. 5. On a noté que le plancher sous la machine à glace était fixé par ruban adhésif. S'il vous plaît sécuriser le sol. 6. Un grand trou a été observé autour de la ligne de plomberie du lavabo. Le plancher autour de cette zone était en train de couler. Veuillez couvrir le trou et réparer le plancher. 7. Les pieds de bois à barres ont été notés sous des étagères sèches. Peignez tous les pieds de bois. 8. Il manquait un morceau de sol entre le bureau et la cuisine. Veuillez installer le plancher manquant.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?