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The Marketplace Co-op - Gas Bar - Food Store

9807 99 Avenue Grande Prairie AB T8V 0R3 · Food - General

Résumé des inspections

The Marketplace Co-op - Gas Bar - Food Store a été inspecté 5 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 25 novembre 2024. La dernière inspection, le 5 janvier 2026, a relevé 2 infractions.

Aucune des 5 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 13 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 5 janvier 2026. Par exemple : Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 8 décembre 2025. Par exemple : Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 7 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 5 janvier 2026. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 8 décembre 2025. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Il y a des caisses de nourriture et de boissons qui sont entreposées sur le sol dans la glacière à l'italienne. TOUTES LES ALIMENTS ET LES ROULEAUX SONT CONSERVÉS 6 INCHES DE LA VIOLATION DE FLOORREPEAT au 5 janvier 2026.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Les planchers de la pièce arrière semblent inachevés et mal entretenus avec des fissures et des fissures. Il y a une accumulation de saletés et de débris sur les planchers car ils ne sont pas faciles à nettoyer. 1. FLOORING CLEAN2. S'assurer que le flot est dans une condition qui est SMOOTH, MOISTURE IMPERVIE, ET FACILE à CLEAN ET MAINTENANT LA VIOLATION DE REMISE à partir du 5 janvier 2026.
  2. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Il y a des caisses de nourriture et de boissons entreposées sur le sol dans la glacière à l'italienne. TOUTES LES ALIMENTS ET LES ROULEAUX SONT CONSERVÉS 6 INCHES DE LA FLOOR
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Les planchers de la pièce arrière semblent inachevés et mal entretenus avec des fissures et des fissures. Il y a une accumulation de saletés et de débris sur les planchers car ils ne sont pas faciles à nettoyer. 1. FLOORING CLEAN2. S'assurer que le flottement est dans une condition qui est petite, immuable et facile à maintenir
  3. Inspection de la gestion des risques

    4 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Il y a des caisses de nourriture et de boissons entreposées sur le sol dans la glacière à l'italienne. TOUTES LES ALIMENTS ET LES ROULEAUX SONT CONSERVÉS 6 INCHES DE LA FLOOR
    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • L'évier de lavage des mains à l'avant n'a pas de savon liquide pour laver les mains. Assurez-vous que l'évier de lavage des mains est correctement fourni avec du savon liquide de lavage des mains toujours.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Les planchers de la pièce arrière semblent inachevés et mal entretenus avec des fissures et des fissures. Il y a une accumulation de saletés et de débris sur les planchers car ils ne sont pas faciles à nettoyer. 1. FLOORING CLEAN2. S'assurer que le flottement est dans une condition qui est petite, immuable et facile à maintenir
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • La première toilette est considérée comme étant dans un état insalubre. S'assurer que les toilettes sont en tout temps propres et hygiéniques.
  4. Contrôle

    5 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Il y a des caisses de nourriture et de boissons entreposées sur le sol dans la glacière à l'italienne. TOUTES LES ALIMENTS ET LES ROULEAUX SONT CONSERVÉS 6 INCHES DE LA FLOOR
    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • L'évier de lavage des mains à l'avant n'a pas de savon liquide pour laver les mains. Assurez-vous que l'évier de lavage des mains est correctement fourni avec du savon liquide de lavage des mains toujours.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Les planchers de la pièce arrière semblent inachevés et mal entretenus avec des fissures et des fissures. Il y a une accumulation de saletés et de débris sur les planchers car ils ne sont pas faciles à nettoyer. 1. FLOORING CLEAN2. S'assurer que le flottement est dans une condition qui est petite, immuable et facile à maintenir
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le joint autour de l'évier du mop est lâche et épluché
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • La première toilette est considérée comme étant dans un état insalubre. S'assurer que les toilettes sont en tout temps propres et hygiéniques.
  5. Contrôle

    4 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Il y a des caisses de nourriture et de boissons entreposées sur le sol dans la glacière à l'italienne. TOUTES LES ALIMENTS ET LES ROULEAUX SONT CONSERVÉS 6 INCHES DE LA FLOOR
    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • Il n'y a pas de savon à la main dans l'évier de frontensure
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Les planchers de la pièce arrière semblent inachevés et mal entretenus avec des fissures et des fissures. Il y a une accumulation de saletés et de débris sur les planchers car ils ne sont pas faciles à nettoyer. 1. FLOORING CLEAN2. S'assurer que le flottement est dans une condition qui est petite, immuable et facile à maintenir
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le joint autour de l'évier du mop est lâche et épluché

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