Tim Hortons 1143

3840 Macleod Trail SE Calgary AB T2G 2R2 · Food - General

2 inspections

1. Contrôle9 juill. 2025

   2 infractions

   • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
     • L'écluse du congélateur extérieur n'était pas en place au moment de l'inspection pour se protéger de l'accès non personnel. Corrigé lors de l'inspection. **Assurez-vous que les unités de stockage des aliments sont protégées contre l'accès non personnel puisque ces unités sont à l'extérieur du bâtiment des services alimentaires.
   • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
     • 1. Jeter l'utilisation de plastique ondulé pour les étagères de doublure. Ce matériau piège la saleté/graisse dans les zones creuses ondulées entre les feuilles stratifiées. **Remplacez avec un matériau solide pour les étagères de doublure. 2. Le panneau d ' accès au mur de plomberie n ' a pas été fixé pour fermer les parois intérieures des tuyaux de plomberie. **Veuillez réaffecter le panneau à l'accès à la plomberie correctement.
2. Contrôle10 mai 2024

   0 infraction