Tim Hortons
12852 167 Avenue NW Edmonton AB T6V 1J6 · Food - General
8 inspections
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les domaines suivants nécessitent une attention particulière: Sol congélateur à l'italienne sous les étagères - exceptionnelVeuillez nettoyer et entretenir.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- En suspens - Un grill non utilisé dans la zone avant a été observé avec des débris alimentaires. Nettoyez et retirez-le ou rangez-le correctement.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les domaines suivants nécessitent une attention particulière: Surface au sol des deux côtés de la machine à glace à l'arrière - amélioration notée Sol congélateur sous les étagères - exceptionnel- Espace à côté de la machine à copeau glacé - corrigé - Écarts entre les comptoirs/grands équipements - amélioration notée- Coins du sol / bords à l'avant - corrigéS'il vous plaît nettoyer et entretenir.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Contrôle
3 infractions
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- Un couteau a été trouvé dans un évier à main à l'avant. Veuillez ne pas stocker d'ustensiles dans les lavabos. Le couteau a été retiré de l'évier pendant l'inspection.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Un grill non utilisé dans la zone avant a été observé avec des débris alimentaires. Nettoyez et retirez-le ou rangez-le correctement.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les domaines suivants nécessitent une attention particulière: Place au sol des deux côtés de la machine à glace à l'arrière... Plancher congélateur en marche sous les étagères - Espace à côté de la machine de capp glacé- Écarts entre les comptoirs/grands équipements Coins du sol / bords à l'avantVeuillez nettoyer et entretenir.
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Tuile de plafond manquante dans la cuisine arrière noté.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- L'équipement suivant nécessite une attention particulière :- refroidisseur de prép inférieur à l'intérieur de la zone avant - côtés et bas. Des débris alimentaires ont été découverts.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La/les zone(s) suivante(s) doivent faire l'objet d'une attention particulière :- planchers de refroidissement à l'intérieur des étagères
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La/les zone(s) suivante(s) nécessitent une attention particulière: 1) plancher droit coin gauche sous rack de stockage en métal 2) Tiroirs dans la zone de service avant (zone la plus proche des toilettes)
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?