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Tim Hortons 4902

519 - 2335 162 Avenue SW Calgary AB T2Y 4S6 · Food - General

7 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le robinet d'eau chaude situé à l'un des éviers de lavage à la main de la zone de préparation avant a été brisé. Exigence:Réparer/remplacer le robinet d'eau chaude.
  2. Contrôle

    2 infractions

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • La température du refroidisseur de marche était de 6CExigence:Ajustez la température du refroidisseur de marche à 4C ou moins.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le robinet d'eau chaude situé à l'un des éviers de lavage à la main de la zone de préparation avant a été brisé. Exigence:Réparer/remplacer le robinet d'eau chaude.
  3. Inspection de la demande

    0 infraction

  4. Inspection de la demande

    0 infraction

  5. Contrôle

    0 infraction

  6. Contrôle

    1 infraction

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • Aucune serviette en papier n'a été fournie à l'évier de lavage à la main situé dans la zone de préparation avant. Exigence:Fournir des serviettes en papier à cet évier de lavage à la main. Fait.
  7. Contrôle

    0 infraction