Wendy's
128 Edgemont Road NW Edmonton AB T6M 2N5 · Food - General
6 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- On a observé que le prép-refroidisseur à l'avant était > 4C (>40F) pendant l'inspection. S'il vous plaît fixer le refroidisseur de sorte que les aliments sont à 4C ou moins. L'opérateur a déplacé tous les aliments dans un bon refroidisseur de travail pendant l'inspection.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection initiale
0 infraction