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Willowbrae West Point - Food

9950 175 Street NW Edmonton AB T5T 7P7 · Food - General

2 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection initiale

    2 infractions

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Désinfectant pour injection de chlore lire 0ppm chloreMachine a besoin d'un entretien
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • La cuisine n'avait pas suffisamment d'espace de préparation et n'avait pas d'île de préparation telle que décrite dans les plans du site.