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Yellow Dog Brewing

1 - 2817 Murray St, Port Moody · Other

8 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Assainissement général de la zone de brassage nécessitant une attention particulière.
      • Action(s) correctrice(s): Veuillez nettoyer/saniitze zone de brassage complètement
      • Chlorinate de choc 1 partie Chlorine à 10 parties H2O pour moule
      • Score de violation: 9
  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : assainissement général mineur
      • Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter sur les étagères, sous l'équipement et entre l'équipement
      • Score de violation: 3
      • 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Désinfectant quat non étiqueté
      • Mesure(s) corrective(s): Etiqueter toutes les bouteilles de désinfectant
      • Score de violation: 3
  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Le lave-verre n'a pas été fourni avec un désinfectant à l'iode. Les tests de lavage de verre ont été manqués la veille.
      • Action(s) corrective(s) : Lavage de verre avec désinfectant pour l'iode. Assurez-vous que le lave-verre est testé régulièrement.
      • Score de violation: 5
  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction