Emilio Finatti Pizzeria Port Moody

2818 St Johns St, Port Moody · Restaurant

5 inspections

1. Inspection de routine27 mai 2025

   0 infraction

2. Inspection de routine12 sept. 2024

   0 infraction

3. Inspection de routine17 avr. 2024

   2 infractions

   • 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
     • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : L'opérateur utilise du javel pur dans une bouteille de sauce pour nettoyer les surfaces de contact avec les aliments
     • Mesures correctives : Préparer une solution de javel de 100ppm en ajoutant 1/4 c. à thé à 1L d'eau; l'opérateur a démontré cela avec un seau de désinfectant de 100ppm solution de javel.
     • Corrigé pendant l'inspection
     • Mesures correctives:
   • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
     • Observation (INSPECTION CONGÉE) : Bac de champignons cuits laissés découverts et sous la viande cuite dans le refroidisseur droit à côté du four à pizza
     • Action corrective: Placez un couvercle sur le plateau des champignons et placez la viande souffler les champignons.
     • Corrigé pendant l'inspection
     • Mesures correctives:
     • Score de violation :
4. Inspection de routine17 oct. 2023

   0 infraction

5. Inspection de routine4 août 2023

   0 infraction