50 St. Convenience Store - Food Store
5010 76 Avenue NW Edmonton AB T6B 0A6 · Food - General
Résumé des inspections
50 St. Convenience Store - Food Store a été inspecté 2 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 24 juillet 2025. La dernière inspection, le 29 juillet 2025, n'a relevé aucune infraction.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 24 juillet 2025. Par exemple :
Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- -La croissance de moisissures visibles a été observée sur les restes de crème glacée à l'intérieur de la trémie de mélange de la machine à crème glacée de service doux au comptoir de service à la clientèle. Le personnel a confirmé la panne de la machine il y a quelques jours et qu'une demande de service a été soumise pour réparation. -La trémie de mélange doit être vidée, et la machine soigneusement nettoyée et désinfectée pour enlever le moule et prévenir la contamination. L'équipement doit être entretenu en tout temps dans un état propre et sanitaire.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
Établissements inspectés à proximité
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