Aller au contenu
Chargement de la carte…

Al Rayyan Meats & Food Store

302A - 20771 Langley Bypass, Langley · Other

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Al Rayyan Meats & Food Store a été inspecté 6 fois par Fraser Health Authority depuis le 8 novembre 2024. La dernière inspection, le 16 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Lavage des mains et hygiène du personnel et Protection des aliments contre la contamination.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 27 mai 2025. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 15 juin 2026. Par exemple : 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 8 novembre 2024. Par exemple : 201 - Aliments contaminés ou impropres à la consommation humaine [art. 13]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Inspection de suivi

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation: l'évier avant n'a pas de savon dans un distributeur
      • Action(s) corrective(s) : Assurez-vous que l'évier avant est équipé de savon dans un distributeur d'ici le mardi 16 juin 26
      • Score de violation: 5
  3. Inspection de suivi

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : grande quantité de déjections de rongeurs et de produits mâchés sur les étagères pour la vente au public
      • Mesures correctives : Tous les produits sur le plateau ont été inspectés et de nombreux produits ont été jetés comme le riz, les flocons de riz, Dal.
      • Taux de violation: 15
      • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation : La lutte antiparasitaire est en place mais ne semble pas efficace
      • Mesures correctives : Fournir tous les rapports de lutte antiparasitaire de novembre 2024 jusqu'à maintenant à l'OPS. Le personnel doit vérifier tous les aliments chaque matin et jeter tous les produits qui sont mâchés.
      • Score de violation: 9
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : Grande quantité de déjections observées à l'avant du magasin.
      • Mesures correctives : Nettoyez chaque étagère et sous chaque étagère. Vaporiser avec de l'eau de Javel et désinfecter la zone. au plus tard le 28 mai
      • Score de violation: 9
  5. Inspection de suivi

    1 infraction

    • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation : La compagnie de lutte antiparasitaire n'a toujours pas effectué d'inspection de l'installation ni placé de pièges
      • Mesures correctives : S'assurer qu'une entreprise de lutte antiparasitaire entre en activité d'ici le lundi 18 novembre ou que des mesures d'application seront prises. La question des rongeurs doit être traitée immédiatement.
      • Score de violation: 3
  6. Inspection de routine

    2 infractions

    • 201 - Aliments contaminés ou impropres à la consommation humaine [art. 13]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Plusieurs sacs de riz et d'autres produits alimentaires séchés ont été mâchés.
      • Boîte ouverte de papier boucher a des gouttes de rongeurs dedans.
      • Action(s) correctrice(s): Tous les aliments qui ont été mâchés ont été jetés ainsi que la boîte de papier boucher avec les gouttes de rongeur.
      • Score de violation: 5
    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Des fientes rongées vues dans toute l'installation ainsi que des aliments qui ont été mâchés.
      • Action(s) corrective(s): Faites entrer et fournir des pièges et des services de lutte antiparasitaire professionnels tels que des trous de remplissage, etc
      • -Découvrez tous les aliments qui ont été mâchés ou emballés avec des gouttes de rongeur.
      • Score de violation: 9
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Des déjections Rodentes sont observées dans tout l'établissement
      • Action(s) corrective(s): Nettoyage approfondi pour éliminer les déjections de rongeurs
      • -Nettoyez tous les planchers, les étagères et les surfaces avec de l'eau chaude savonneuse puis avec un désinfectant pour l'eau de Javel
      • -Nettoyez et désinfectez tous les plateaux d'alimentation AVANT et APRÈS l'utilisation, comme des gouttes de rongeurs ont été trouvées sur les étagères. Ne placez pas de nourriture sur les plateaux tant qu'ils n'ont pas été nettoyés et désinfectés
      • - tout l'équipement alimentaire, les outils, les ustensiles et les compteurs doivent être nettoyés et désinfectants AVANT d'être utilisés chaque matin pour s'assurer qu'ils sont propres et hygiéniques
      • par mercredi 13 novembre
      • Taux de violation: 15

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web