K & J Cuisine
703 - 20381 62nd Ave, Langley · Restaurant
4 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Assurez-vous que tous les lavabos à main sont équipés de savon et de serviettes en papier même s'ils ne sont pas utilisés tout le temps
- Action(s) corrective(s): L'opérateur a ajouté du savon à l'évier arrière pendant l'inspection
- Score de violation: 5
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation: Des excréments rongeurs trouvés derrière les congélateurs et les réfrigérateurs, sur le plateau inférieur par friteuse profonde.
- Mesures correctives : Nettoyer les déjections de rongeurs derrière les congélateurs et les réfrigérateurs pour s'assurer que les rongeurs ont été enlevés.
- Vérifiez la porte de la baie pour les endroits où ils pourraient entrer
- S'assurer que tous les aliments et les plats sont placés dans des contenants à l'épreuve des ravageurs, comme des bacs en plastique, d'ici le 19 mars/24
- Score de violation: 3
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]