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Anmore Grocery Store

3275 Sunnyside Rd, Anmore · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Anmore Grocery Store a été inspecté 7 fois par Fraser Health Authority depuis le 19 juillet 2018. La dernière inspection, le 28 août 2026, a relevé 1 infraction.

5 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 19 juillet 2018. Par exemple : 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 28 août 2026. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Clutter dans tout le magasin et l'arrière du magasin
      • Action(s) corrective(s) : Veuillez organiser, nettoyer et désinfecter tout le local
      • S'il vous plaît installer étagères dans la salle arrière pour tenir les produits alimentaires
      • Veuillez garder la table libre pour préparer des sandwichs
      • Score de violation: 9
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • Les plats ne sont pas désinfectés avec de l'eau de Javel lors du nettoyage. Les plats doivent être désinfectés après lavage avec de l'eau chaude et du savon, pour tuer les germes. Bleach est présent.
      • Mesures correctives:
      • Assainissez tous les plats et ustensiles avec une solution de javel et d'eau chaude (ajouter 1 c. à soupe de javel à 4L d'eau chaude). Expliquer les étapes avec l'exploitant au cours de l'inspection.
      • Score de violation: 5

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