A&W 1713

2608 39 Avenue NE Calgary AB T1Y 7J9 · Food - General

4 inspections

1. Contrôle31 mars 2026

   1 infraction

   • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
     • Sept œufs blancs ont été stockés sur la table de préparation à température ambiante. La température a été mesurée à 21,6°C à l'aide d'un thermomètre à sonde. L'exploitant a jeté les œufs pendant l'inspection. - S'assurer que les aliments potentiellement dangereux retirés du contrôle de la température sont gérés au moyen d'étiquettes et de minuteries précises, et jeter tous les articles une fois que le délai désigné expire.
2. Contrôle1 avr. 2025

   0 infraction

3. Contrôle19 juin 2024

   0 infraction

4. Contrôle28 nov. 2023

   0 infraction