Aller au contenu
Chargement de la carte…

A&W Harbour

1412 Island Highway, Campbell River, BC, V9W 8C9 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

A&W Harbour a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 11 août 2026. La dernière inspection, le 11 août 2026, a relevé 1 infraction.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 11 août 2026. Par exemple : Opérations et entretien/autres

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    1 infraction

    • Opérations et entretien/autres
      • - Un lave-vaisselle à haute température n'est pas solidement serré et peut s'ouvrir en cours d'exécution si elle n'est pas bien fermée. Une jauge de température numérique sur le lave-vaisselle peut nécessiter un service et une réparation. Le thermomètre à sonde utilisé pour vérifier la température de lavage de la vaisselle au niveau de la plaque peut nécessiter un recalibrage ou un remplacement. (La température minimale de rinçage requise sur la jauge de température numérique est de 86°celsius).
      • Commentaires Général Commentaires: - lave-vaisselle haute température atteint 72,5°celsius au niveau de la plaque et satisfaisant. - Oui. Tous les refroidisseurs étaient à 4°Celsius ou moins et tous les congélateurs étaient à -18°Celsius ou moins. - Les minuteurs numériques utilisés pour surveiller les aliments stockés dans l'unité de rétention à chaud et à température ambiante. - seau d'assainissement à 200 parties par million de QUAT. Des tests d'assainissement ont été effectués quotidiennement et des bandes d'essai d'assainissement QUAT sont disponibles sur place. - Registre de température bien entretenu et enregistré deux fois par jour. - Oui. Au moins un membre du personnel sur place ayant une certification FoodSafe valide de niveau 1 ou équivalente. - Hotte de ventilation récemment nettoyée en profondeur et est sur un calendrier régulier pour le nettoyage. - Oui. Aucun signe d'activité nuisible observé au cours de l'inspection.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web