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Beaver Convenience

130 Centennial Drive, 111, Courtenay, BC, V9N 9V7 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Beaver Convenience a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 24 septembre 2026. La dernière inspection, le 24 septembre 2026, a relevé 4 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 4 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 4 fois le 24 septembre 2026. Par exemple : Mauvaise construction / entretien de l'établissement

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    4 infractions

    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Désinfectant (vaporisateur de bouteilles - Javel) non détecté - Corrigé.
      • Mélanger 1/2 c. à thé de javel par L d'eau pour une solution de 100 ppm Cl. Utilisez des bandes pour vérifier. Rafraîchir au besoin.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Construction de débris, de graisse et de grime dans les zones d'établissement difficiles à atteindre.
      • Compléter un nettoyage profond en 1 mois. Maintenir de façon hygiénique.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Construction de nourriture et de débris en général et zone difficile d'accès de la trancheuse de viande. L'opérateur a déclaré qu'il aurait pu être laissé le matin
      • Jeter le reste de la nourriture, laver, nettoyer et désinfecter la trancheuse de viande en totalité. Laver, nettoyer et désinfecter toutes les 2 heures (ou selon les besoins avec une utilisation sporadique). Maintenir de façon hygiénique.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Compliant reçu concernant l'assainissement dans le refroidisseur de marche. Plainte vérifiée. Construction de débris, de poussières et de moules sur les murs, les plafonds et entre les rayonnages.
      • Compléter un nettoyage profond en 1 mois. Maintenir de façon hygiénique. Commentaires Évier à main clair, sanitaire, adéquatement fourni. Températures de protection de la sécurité alimentaire en conformité. Vérification aléatoire du produit: dans les dates.

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