Best Western Plus Gateway Airdrie
513 Gateway Road NE Airdrie AB T4B 0J6 · Food - General
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- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Le désinfectant QUAT dans les bouteilles de pulvérisation de la cuisine a été mesuré à 0ppm. Solution jetée par le personnel et solution fraîche reremplie du distributeur.**Veuillez veiller à ce que le désinfectant QUAT utilisé pour les surfaces de préparation des aliments soit maintenu à 200ppm en tout temps.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
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