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Big Box Outlet Store

19 Bellerose Drive St. Albert AB T8N 5C9 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Big Box Outlet Store a été inspecté 5 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 25 mars 2024. La dernière inspection, le 7 juillet 2026, a relevé 2 infractions.

1 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 7 juillet 2026. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 7 juillet 2026. Par exemple : L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • 7 juillet 2026 Les préoccupations structurelles étaient en cours d'examen et la mangeoire a indiqué que l'entretien était en voie d'obtenir des devis pour les corrections nécessaires aux entrées avant et arrière. Selon le rapport de l'exploitant de la lutte antiparasitaire, l'installation présente des lacunes qui pourraient avoir permis l'entrée de souris dans l'installation. Scellez toutes ces lacunes.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Le FHP actuel n'a pas été affiché. Le gestionnaire a trouvé le courriel et une copie a été trouvée dans la zone de réception arrière. Le FHP doit être affiché là où le public peut le voir.
  2. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 15. L ' installation est-elle exempte d ' infestation par les parasites?
      • 1. Des chutes de souris ont été notées. 2. Des marques de Gnaw ont été notées sur un des sacs de popcorn. L'exploitant a indiqué qu'il y avait une entreprise de lutte antiparasitaire qui s'est rendue pour remédier à ces préoccupations. L'exploitant a également fourni des rapports à l'exploitant de la lutte antiparasitaire, et no 39, au cours de l'inspection. On a conseillé à l'exploitant de faire le inventaire de tous les aliments et de jeter tous les produits contaminés. L'exploitant a également été avisé de suivre la recommandation de l'exploitant de lutte antiparasitaire.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Selon le rapport de l'exploitant de la lutte antiparasitaire, l'installation présente des lacunes qui pourraient avoir permis l'entrée de souris dans l'installation. Scellez toutes ces lacunes.
  3. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  4. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • L'installation ignorait la nécessité d'un permis de manutention des aliments. On a expliqué à l'heure actuelle que la vente d'aliments non périssables préemballés nécessite un permis de manutention des aliments. Un lien avec la demande a été fourni après l'inspection.
  5. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • L'installation ignorait la nécessité d'un permis de manutention des aliments. On a expliqué à l'heure actuelle que la vente d'aliments non périssables préemballés nécessite un permis de manutention des aliments. Un lien avec la demande a été fourni après l'inspection.

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