Bulk Barn 713
507 - 409 East Hills Boulevard SE Calgary AB T2A 4X7 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
1 infraction
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Veuillez vérifier régulièrement la température du lave-vaisselle pour s'assurer que les températures d'assainissement sont atteintes (71 degrés Celsius) au niveau du plat. Veuillez surveiller et tester, veuillez obtenir un thermomètre étanche.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?