Cacaoworks
40 Marquis Place SE Airdrie AB T4A 1Y1 · Food - General
2 inspections
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le panneau en bois sur le mur adjacent à l'évier à 2 compartiments était en bois brut La base en bois sous le piège à graisse était faite de bois brutLes parures de la fenêtre et de la porte manquaient**Surfaces en bois de résine/paine pour s'assurer que les surfaces peuvent être facilement nettoyées et imperméables à l'humidité** Installer les garnitures sur la fenêtre et la porte
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?