Calgary Meats & Deli
2 - 1204 Edmonton Trail NE Calgary AB T2E 3K5 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Les lampes à tubes dans la zone de transformation des aliments semblent être des tubes en verre sans couvercles antidérapants. -Installer des couvercles, des manchons ou des tubes à l'épreuve des éclats sur un matériau qui ne peut pas briser
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- **Mise à jour le 27 mai 2025**Certaines tuiles ont été réparées, mais d'autres ont été enlevées (environ 18 tuiles). - Oui. Assurez-vous que tous les sols sont lisses et faciles à nettoyer. Réparer ou remplacer si nécessaire -- -- -- -- -- -- -- -- Dans certaines zones du plancher de traitement, le roulement est usé, piqué et en mauvais état.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le plancher est usé, piqué et en mauvais état dans certaines zones du plancher de traitement.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le plancher est usé, piqué et en mauvais état dans certaines zones du plancher de traitement.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?