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Calgary Meats & Deli

2 - 1204 Edmonton Trail NE Calgary AB T2E 3K5 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Calgary Meats & Deli a été inspecté 4 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 8 avril 2024. La dernière inspection, le 26 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 27 mai 2025. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Les lampes à tubes dans la zone de transformation des aliments semblent être des tubes en verre sans couvercles antidérapants. -Installer des couvercles, des manchons ou des tubes à l'épreuve des éclats sur un matériau qui ne peut pas briser
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • **Mise à jour le 27 mai 2025**Certaines tuiles ont été réparées, mais d'autres ont été enlevées (environ 18 tuiles). - Oui. Assurez-vous que tous les sols sont lisses et faciles à nettoyer. Réparer ou remplacer si nécessaire -- -- -- -- -- -- -- -- Dans certaines zones du plancher de traitement, le roulement est usé, piqué et en mauvais état.
  3. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le plancher est usé, piqué et en mauvais état dans certaines zones du plancher de traitement.
  4. Contrôle

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le plancher est usé, piqué et en mauvais état dans certaines zones du plancher de traitement.

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