Cassette Cafe and Dive Bar
106 Lower Ganges Road, Salt Spring Island, BC, V8K 2S7 · Food Premises
Résumé des inspections
Cassette Cafe and Dive Bar a été inspecté 2 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 19 août 2026. La dernière inspection, le 8 octobre 2026, n'a relevé aucune infraction.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 19 août 2026. Par exemple :
Mauvaise construction / entretien de l'établissement
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Suivi
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
- Les débris alimentaires s'accumulent dans des zones difficiles à atteindre, comme derrière les refroidisseurs dans la fosse de la zone de préparation du dos.
- Veuillez terminer un nettoyage en profondeur d'ici le 8 octobre 2026 Commentaires Éviers à main remplis de savon et de serviette en papier. Eau courante chaude et froide disponible. Un désinfectant de 200 ppm quat est disponible. Veuillez vous assurer que les bouteilles sont étiquetées. La laveuse a été testée à 100 ppm de chlore résiduel. La laveuse en verre a testé aa 100 ppm de chlore résiduel. Les refroidisseurs et les congélateurs sont en conformité avec la température. des rondins pour les températures et les lave-vaisselle sont maintenus. Food Safe personnel certifié sur place. Les aliments entreposés sont protégés contre la contamination et étiquetés. *Certaines gouttes de souris notées dans les zones difficiles à atteindre mentionnées ci-dessus. Veuillez envoyer à l'agent d'hygiène du milieu le dernier document/rapport sur la lutte antiparasitaire.
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
Établissements inspectés à proximité
- Salt Spring Chocolate
100 Lower Ganges Road, Salt Spring Island, BC, V8K 2S7
1 inspection
- Barb's Bakery & Bistro
121 McPhillips Avenue, 1, Salt Spring Island, BC, V8K 2T6
2 inspections
- The Pizza Cavern
142 Fulford Ganges Road, Salt Spring Island, BC, V8K 2T8
1 inspection
- Core Inn & Servery
134 McPhillips Avenue, Salt Spring Island, BC, V8K 2W1
1 inspection
- Waterfront Cafe
149 Fulford-Ganges Road, 114, Salt Spring Island, BC, V8K 2T9
2 inspections
- The Local
149 Fulford-Ganges Road, 128, Salt Spring Island, BC, V8K 2T9
1 inspection
- Buzzy's Luncheonette
149 Fulford-Ganges Road, 122, Salt Spring Island, BC, V8K 2T9
1 inspection
- Salt Spring Wok Bar
149 Fulford-Ganges Road, 104, Salt Spring Island, BC, V8K 2T9
1 inspection