Chevron Town Pantry
1209 Trans-Canada Hwy Golden BC V0A 1H2 · Food Retailer - Food Store
3 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Observation(s): 1) Lors de l'inspection, il a été noté qu'il n'y avait pas de serviettes en papier à l'évier de lavage des mains.
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Surveillance
2 infractions
- F1.4 - Les procédures appropriées de réfrigération, de congélation et de dégel sont-elles suivies?
- Observation(s): Au moment de l'inspection, le refroidisseur à sandwich à affichage mesurait ~12°C, ce qui coïncidait avec son thermomètre interne. Les aliments potentiellement dangereux (FPH) doivent être maintenus à ≤4°C en tout temps. Transférer tous les HPF dans une unité de réfrigération en service et réparer/remplacer le refroidisseur sandwich afin qu'il fonctionne comme prévu à ≤4°C.
- F3.2 - Les coordonnées sont-elles les mêmes?
- Observation(s): Les nouveaux propriétaires ont repris l'installation depuis l'inspection précédente. Veuillez soumettre une demande dûment remplie à la personne-ressource et aux coordonnées de l'OPS du district.
- F1.4 - Les procédures appropriées de réfrigération, de congélation et de dégel sont-elles suivies?