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Chicko Chicken

2150 - 2 Royal Vista Link NW Calgary AB T3R 1T9 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Chicko Chicken a été inspecté 2 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 22 août 2024. La dernière inspection, le 30 octobre 2025, a relevé 3 infractions.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 30 octobre 2025. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois le 30 octobre 2025. Par exemple : Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Contrôle

    3 infractions

    • 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
      • Le gant jetable à usage unique utilisé était stocké dans le contenant d'oignon vert. - N'utilisez pas de gants jetables à usage unique. Les gants à usage unique sont à usage unique et doivent être jetés après avoir été démantelés, contaminés ou déchirés.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Aucun programme de surveillance active des ravageurs n'est en place. - Impaler votre propre programme de surveillance des ravageurs ou embaucher un opérateur de lutte antiparasitaire. Tenir des dossiers.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Une accumulation d'huile et de graisse observée sous les friteuses profondes, sur les éclaboussures du dos en acier inoxydable et l'unité de ventilation du capot. - Nettoyez et maintenez toujours dans un état propre et sanitaire.
  2. Inspection initiale

    0 infraction

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