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Cineplex Odeon Abbotsford & VIP Cinemas - VIP

J200 - 3122 Mt Lehman Rd, Abbotsford · Restaurant

Résumé des inspections

Cineplex Odeon Abbotsford & VIP Cinemas - VIP a été inspecté 17 fois par Fraser Health Authority depuis le 7 juillet 2017. La dernière inspection, le 11 mai 2026, n'a relevé aucune infraction.

11 des 17 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Ravageurs.

Les 6 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 7 février 2023. Par exemple : 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 7 septembre 2022. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 28 novembre 2019. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

17 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Aucun agent d'assainissement n'a été détecté dans le lave-verre lors du rinçage final. L'exploitant ne disposait pas de dossiers d'essais ni de bandes d'essais sur place. La verrerie n'était pas correctement désinfectée entre les deux utilisations. Un désinfectant pour l'iode de 12,5 ppm est nécessaire à la plaque.
      • Mesure(s) corrective(s) : Tous les plats réutilisables doivent être correctement désinfectés entre l'utilisation. Cette unité doit être réparée. Ne pas utiliser cette unité jusqu'à ce qu'elle soit réparée et peut atteindre au moins 12,5 ppm d'inhalateur d'iode à la plaque. Utiliser des bandes d'essai chimiques quotidiennement et les niveaux chimiques de log..
      • Utilisez le lave-vaisselle principal pour désinfecter la vaisselle immédiatement jusqu'à ce que la laveuse de verre puisse être réparée.
      • Taux de violation: 25
  8. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Des mouches de fruits sont présentes dans la zone de service et de lave-vaisselle.
      • Mesures correctives : Nettoyage et lutte antiparasitaire nécessaires pour prévenir la contamination des aliments. Correction requise en une semaine.
      • Score de violation: 3
  9. Inspection de suivi

    0 infraction

  10. Inspection de routine

    1 infraction

    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: Désinfectant iode pour lave-vaisselle en verre détecté moins de 12,5 ppm. Au moins 12,5 ppm doivent être détectés dans la plaque pour désinfecter la vaisselle. La concentration idéale est de 12,5 ppm à 25 ppm.
      • Mesure(s) corrective(s) : Réparer cette unité et tester le lave-vaisselle quotidiennement pour s'assurer qu'au moins 12,5 ppm d'inhalateur d'iode peuvent être détectés. Entre-temps, utilisez le lave-vaisselle de cuisine principal et ne l'utilisez pas avant d'être réparé. Correction requise en 5 jours.
      • Score de violation: 9
  11. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: La zone autour de la laveuse de verre doit être nettoyée
      • Action(s) corrective(s) : Nettoyer soigneusement la zone autour de la laveuse de verre.
      • Score de violation: 3
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: Le congélateur debout a une importante accumulation de glace
      • Mesures correctives : Déplacer tous les produits alimentaires dans un congélateur fonctionnel et enlever l'accumulation de glace. Service du congélateur si nécessaire.
      • Score de violation: 3
  12. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Aucun Cl détecté dans la laveuse de verre
      • Mesure(s) corrective(s) : Le conteneur Cl a changé pendant l'inspection. Solution Cl disponible dans le cycle de rinçage.
      • Score de violation: 5
  13. Inspection de routine

    0 infraction

  14. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Le nettoyage est nécessaire sous les étagères et sous et derrière l'équipement
      • Mesures correctives : Nettoyer soigneusement ces zones. Une semaine.
      • Score de violation: 3
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: Une ampoule n'est pas fonctionnelle dans la zone de stockage à sec.
      • Mesures correctives : Remplacer l'ampoule.
      • Score de violation: 3
  15. Inspection de routine

    0 infraction

  16. Inspection de suivi

    0 infraction

  17. Inspection de routine

    0 infraction

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