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Cold Lake Esso & Car Wash - Food Store

5426 55 Street Cold Lake AB T9M 1R5 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Cold Lake Esso & Car Wash - Food Store a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 27 février 2024. La dernière inspection, le 23 mai 2025, a relevé 2 infractions.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 23 mai 2025. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 23 mai 2025. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Contrôle

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Au moment de l'inspection, il n'y avait pas de feu de travail dans le refroidisseur. L'exploitant a déclaré que le refroidisseur n'a pas eu d'éclairage pendant une longue période. Quelle que soit la surveillance passée, un éclairage adéquat est nécessaire pour assurer un bon stockage et un bon nettoyage des aliments. Veuillez vous assurer que la lumière est réparée ou remplacée le plus tôt possible pour répondre aux normes opérationnelles minimales.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • S'il vous plaît assurez-vous que le refroidisseur d'entrée est correctement nettoyé.
  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les zones suivantes nécessitent un nettoyage : 1. 2. La machine à lisier doit être nettoyée, même si elle n'est pas utilisée. 3. Assurez-vous que toutes les étagères inférieures des réfrigérateurs et des congélateurs sont nettoyées.

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