Aller au contenu
Chargement de la carte…

Dairy Queen #27340

9055 Young Rd, Chilliwack · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Dairy Queen #27340 a été inspecté 11 fois par Fraser Health Authority depuis le 15 mars 2022. La dernière inspection, le 4 septembre 2026, a relevé 1 infraction.

6 des 11 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 4 septembre 2026. Par exemple : 201 - Aliments contaminés ou impropres à la consommation humaine [art. 13]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 17 novembre 2025. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

11 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 201 - Aliments contaminés ou impropres à la consommation humaine [art. 13]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Emballage observé de pains moisis par derrière la zone de préparation des burgers.
      • Mesures correctives : S'assurer que les aliments sont propres à la consommation humaine; vérifier la contamination ou la moisissure des aliments avant leur utilisation.
      • L'opérateur a retiré le paquet de pain moisi de la zone de service. L'article tiré et non servi.
      • Score de violation: 5
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Blinds derrière le poste de remplissage observé pour avoir une accumulation de déversements de chocolat
      • Mesures correctives: veuillez nettoyer les stores (date à corriger par: dans 2 semaines)
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de suivi

    0 infraction

  6. Inspection de suivi

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: marcher dans les couvertures de ventilateurs refroidisseur et congélateur ont accumulé de la poussière
      • Mesures correctives : s'assurer que les couvercles sont enlevés et nettoyés soigneusement avant de les remplacer
      • Score de violation: 3
  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: marcher dans les couvertures de ventilateurs plus froids et les plafonds ont de la poussière; zones de toucher élevé ont accumulé de la graisse, de la nourriture, par exemple. autour des poignées et sous les tables
      • Action(s) correctrice(s) : nettoyer et désinfecter toutes les zones difficiles à atteindre et les zones de toucher élevé, couvertures de ventilateur propres et plafonds
      • Score de violation: 3
  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    0 infraction

  10. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation : la machine à glace doit être nettoyée plus facilement
      • Mesures correctives : s'assurer que la machine à glace est nettoyée et désinfectée avant utilisation
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: les mouches de fruits dans la zone de préparation des aliments arrière, les murs de la zone de préparation des aliments doivent être nettoyés; les tuiles de la zone de préparation des aliments avant doivent être réparées; les stores de la zone de préparation avant ont du fudge & impur
      • Mesures correctives : s'assurer que les aires de préparation des aliments sont maintenues de manière sanitaire
      • Score de violation: 3
  11. Inspection de routine

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web